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Journée de la Gastronomie comorienne

Autres
Route de la Zone Artisanale de la Grave, 06510 Carros
Description

Organisation d'une journée de la Gastronomie Comorienne à la Salle ECOVIE, ZAC de la Grave, 06510 Carros. Un moment de détente, de partage et de convivialité Stands gratuits et disponibles aux associations qui veulent nous rejoindre (voir contact): - Gastronomie - Produits cosmétiques naturels (huiles essentielles, produits de terroir...........) Entrée gratuite

Présentation de l’Association :

L’association « Aide pour le Codéveloppement Citoyen- ACOC » créée en octobre 2018, afin d’accompagner des projets socio-économiques entre la France et l’Afrique et promouvoir aussi les initiatives citoyennes….

Notre engagement est de partager nos valeurs citoyennes solidaires, tout en les associant à nos partenaires.

Présentation de l’évènement :

Un projet culturel et social.

La Journée de la Gastronomie comorienne est un projet de l’Association « Aide pour le Codéveloppement Citoyen, associée à la Mairie de Carros ainsi qu’au Centre Social « la Passerelle » afin de soutenir les initiatives sociales qui participent au vivre-ensemble, qui renforcent la solidarité, du dynamisent le territoire et élèvent le corps et l’esprit de tout citoyen de la ville de Carros.

La journée de la gastronomie comorienne est dédiée au partage culinaire, vestimentaire aux valeurs traditionnelles, à la découverte du pays et au savoir-faire local. L’objectif est de réunir les composantes sociales qui sont sur le territoire durant une journée où chacun ou chacune fera valoir sa spécialité au goût de la mixité et du vivre ensemble.

Des stands seront mis à la disposition des associations participantes durant toute la journée (9H à 18h)

Buts du projet :

La journée de la Gastronomie Comorienne est une initiative issue d’une démarche participative citoyenne de la ville de Carros. L’association Aide pour le Codéveloppement Citoyen-ACOC domiciliée à Carros initie ce projet dans l’intérêt de promouvoir la gastronomie comorienne et des valeurs traditionnelles comoriennes, afin de faire découvrir aux habitants de Carros et alentours le savoir-faire et le savoir-vivre ensemble en partageant des moments conviviaux. Le partage et la découverte d’autres cultures seront bénéfiques à l’épanouissement des habitants de Carros.

Impact du projet :

  • Faire connaître notre association aux habitants de Carros
  • Promouvoir et partager la gastronomie comorienne et les valeurs traditionnelles comoriennes aux habitants de Carros
  • Partager le savoir-faire et la valorisation des produits comoriens et des autres cultures présentes à Carros
  • Faire voyager l’esprit des habitants de Carros à travers les différentes cultures culinaires et traditionnelles
  • Échanges culturelles, connaissances des autres

Date et lieu :

Dimanche 05 mai 2019

Salle ECOVIE : ZAC de la Grave, 06510 Carros

Déroulement de la journée et activités :

  • 8h à 9h : installation des stands
  • 9h à 10h : discours d’ouverture et dégustation
  • 10h à 17h : exposition des stands
  • 18h : clôture de la journée et mots de remerciements

Activités :

  • Danses traditionnelles comoriennes
  • Stands des produits et de la Gastronomie comoriens
  • habits et traditions comoriennes
  • Stands d’autres cultures (français, portugais, arabes……)

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