Appel a manifestation d’interet

Pourquoi cette initiative ?
Le Défi Foyers à Alimentation Positive accompagne les habitants vers une alimentation plus saine, durable et accessible à tous, sans augmentation du budget alimentaire. À travers des temps d’échange conviviaux, des ateliers pratiques et des visites de terrain, il permet aux participants :
• d’augmenter leur consommation de produits locaux, de saison et issus de l’agriculture biologique ; de réduire le gaspillage alimentaire et l’impact environnemental de leur alimentation ; de découvrir des solutions pour mieux manger à budget constant ; de mieux comprendre les liens entre alimentation, santé et environnement et de partager leurs expériences et progresser collectivement dans leurs pratiques alimentaires.

Le défi s’appuie sur une dynamique collective : chaque équipe avance à son rythme et l’objectif est avant tout de progresser ensemble, quel que soit le niveau de départ des participants.

Présentation du défi
• Le défi FAAP s’adresse à tout public : personnes seules, couples, familles avec ou sans enfants, résidant sur le territoire de la MNCA.
• Les participants sont mobilisés par l’intermédiaire d’une structure relais (centre social, MJC, CCAS, associations, etc.). Leur objectif : constituer une équipe de 6 à 10 foyers volontaires, avec l'appui de la Métropole Nice Côte d'Azur.
• Chaque équipe est animée par un capitaine d’équipe, volontaire parmi les participants. Celui-ci bénéficie d’une formation et d’un accompagnement assurés par la Métropole Nice Côte d’Azur et Agribio 06.
• Tout au long du défi, les foyers sont invités à participer à différents temps forts et à suivre l’évolution de leurs pratiques alimentaires grâce à deux périodes de relevé d’achats alimentaires.
• Le défi se base sur le progrès global des comportements des équipes, peu importe d’où on part, l’essentiel est de progresser ensemble !

Le relevé d’achats alimentaires
Le relevé d’achats constitue un outil pédagogique central du défi.
• À deux reprises, les participants conservent leurs tickets de caisse pendant une période de quatorze jours et saisissent leurs achats sur une plateforme dédiée. Ils accèdent ensuite à des résultats individuels et collectifs permettant de mesurer leurs habitudes de consommation et
d’identifier leurs marges de progression.
L’objectif n’est pas de juger les pratiques mais de mettre en évidence les évolutions réalisées au cours du défi. La MNCA accompagnera les foyers dans cette étape grâce à des permanences dédiées à la saisie des achats.

Au programme : Durée : Octobre 2026 - Juin 2027
• Evènement de lancement
Découvrir le défi, son déroulement, les animations, Fédérer l’équipe, Distribution d'un kit d’informations et astuces.
    • Relevé d’achats alimentaires 1 pendant 14 jours.
• Atelier nutrition
Animé par un diététicien ou une diététicienne nutritionniste, cet atelier permet d’échanger sur l’équilibre alimentaire, la construction des menus et les solutions pour intégrer davantage de produits biologiques et de qualité à budget constant.
• Visite d'une ferme bio
Rencontre avec un agriculteur ou une agricultrice afin de découvrir les spécificités du mode de production biologique, les réalités du métier et les liens entre agriculture, alimentation, environnement et santé.
• Atelier cuisine
Réalisation de recettes simples, de saison, locales et accessibles économiquement, afin de développer des compétences culinaires favorisant une alimentation durable.
• Atelier jardinage, gaspillage alimentaire… au choix des participants !
  • Relevé d’achats alimentaires 2 afin de chiffrer les évolutions réalisées depuis le début du défi.
• Evènement de clôture et remise des prix
L’ensemble des équipes est réuni pour partager les résultats du défi, valoriser les expériences vécues et célébrer les réussites collectives.

Rôle de la structure relais
La structure relais constitue un acteur clé du dispositif. Elle assure le lien entre les participants et la Métropole Nice Côte d’Azur.
Ses principales missions sont les suivantes :
• Désigner une personne référente au sein de sa structure,
• Recruter et mobiliser entre 6 et 10 foyers volontaires ; l'objectif pourra être ajusté en fonction des capacités de mobilisation de chaque structure,
• Accompagner les participants tout au long du défi, en lien avec le capitaine d’équipe,
• Relayer les informations relatives au projet,
• Participer à l’organisation logistique des temps forts (communication auprès des participants, réservation éventuelle de salle, soutien à l’accueil des animations, etc.),
• Encourager la participation des foyers et contribuer à la dynamique collective,
• Assurer le suivi du projet et faire remonter les informations utiles à la Métropole.

Les structures qui le souhaitent peuvent également proposer des animations complémentaires adaptées à leur public. La Métropole peut les accompagner en mettant à disposition des outils pédagogiques, des ressources d'animation ou des contacts d'intervenants.

Profil recherché
Les structures intéressées doivent :
• Avoir une expérience en animation de projets collectifs et en mobilisation citoyenne,
• Être sensibles aux enjeux de l’alimentation durable et à la transition écologique, ou avoir envie de découvrir,
• Disposer d’un réseau local permettant d’impliquer des foyers,
• Être en capacité de travailler en partenariat avec la Métropole et les autres acteurs locaux,
• La structure devra identifier un référent disposant d'une disponibilité estimée à environ cinq jours répartis sur les neuf mois du défi, incluant la participation aux réunions de coordination, le recrutement des foyers, le suivi des participants et l'appui à l'organisation des temps forts.

Accompagnement proposé par la Métropole Nice Côte d’Azur
L’engagement en tant que structure relais ne donne pas lieu à une contrepartie financière. En revanche, la Métropole assure :
• La coordination générale du défi,
• La formation et l’accompagnement des capitaines d’équipe,
• L’accès à la plateforme nationale du Défi FAAP,
• La mise à disposition d’outils de communication,
• La recherche et la prise en charge des intervenants,
• L’organisation des principaux temps forts,
• La prise en charge des dépenses liées aux animations collectives (buffets, paniers de légumes pour les ateliers cuisine, transport pour les visites de ferme, etc.).

Modalités de candidature
Les structures intéressées sont invitées à transmettre leur intérêt en précisant :
• Une présentation de leur structure et de leurs compétences,
• Leur motivation à participer au projet,
• Le territoire d’intervention concerné,
• Les ressources humaines et matérielles mobilisables.

Date limite de dépôt des candidatures : 15 septembre 2026 / Envoi des candidatures : pat@nicecotedazur.org / camille.nicols@nicecotedazur.org / Contact pour informations : Camille NICOLS – 06.86.05.26.41